Tipo “A”
Vegetariano
- Aparelho digestivo sensível
- Sistema imunológico tolerante
- Adapta-se bem às condições dietéticas e ambientais
- Reage melhor ao estresse com atividade física relaxante
- Requer dieta vegetariana para permanecer magro e produtivo
Os links nos alimentos levam ao site com receitas usando os mesmos. Divirtam-se!
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ALIMENTO
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BOM
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NEUTRO
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NOCIVO
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CARNES
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Frango, Peru
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Bacon, Porco, Pato, Presunto |
PEIXES
FRUTOS DO MAR
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Bacalhau, Salmão vermelho, Salmão, Escargot |
Atum, Pescada |
Mexilhões, Lagostim, Salmão defumado, Caviar, Ostra, Linguado, Lagosta, Camarão, Carangueijo |
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LATICÍNIOS
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Queijo de soja |
Feta(queijo leite de cabra), iogurte, mussarela, Ricota, Iogurte c/ frutas, Coalhada, Queijo Minas |
Leite desnatado (ou c/ até 2% de gordura), Manteiga, Queijo cremoso |
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ÓLEOS / GORDURAS |
Azeite de Oliva (extra virgem) |
Óleo de Canola |
Óleo de milho, Óleo amendoi |
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FRUTAS SECAS / SEMENTES
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Amendoim, Semente Abóbora |
Tahini, Avelãs, Amêndoas, Nozes |
Castanha de caju, Pará e Pistache.
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FEIJÕES / VAGENS |
Ervilhas, Lentilhas, Vagem, Feijão soja, Feijão preto e azuki |
Feijão branco |
Feijão roxinho, vermelho e de lima, Tamarindo, Grão de bico |
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CEREAIS
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Amaranto, Trigo sarraceno |
Arroz, Aveia integral, Fubá de aveia, Fubá de milho, Flocos de Milho, Arroz Integral, Cevada |
Trigo integral, Granola, Farinha |
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PÃES / BOLOS
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Pão de grãos germinados, de farinha de soja e de trigo germinado |
Pão de trigo duro, Bolo de milho, pão sem glúten, pão de centeio 100%, pão de trigo germinado |
Bolo inglês, Bolo de trigo, pão de trigo integral |
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GRÃOS / MASSAS
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Farinha de arroz, Farelo de Centeio |
Arroz Branco, Farinha glúten, talharim de espelta, farinha de trigo germinado, tapioca |
Farinha branca, de trigo integral, massa de espinafre, de semolina |
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VERDURAS / LEGUMES
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Abóbora moranga, alface romana, acelga, brócolos, Tofú, Cenouras, Abóboras |
Abobrinha, Agrião, Inhame
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Azeitona espanhola, Inhame, Batata-roxa, Pimenta,Batata inglesa, Berinjela, Batata doce, Tomate. |
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FRUTAS
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Abacaxi, Cereja, Figo, Limão, Damasco, Ameixa preta, Passas |
Caqui, Melão, Passas, Pêra, Maçã, Morango, Uva, Pêssego, Goiaba, Kiwi |
Caqui, Carambola, Côco |
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SUCOS / CALDOS
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Abacaxi, Ameixa seca, cenoura, toronja, água c/ limão |
Maçã, Pepino, Suco verduras indicadas, Cidra, Uva, Repolho |
Tomate |
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ESPECIARIAS
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Alho, Molho de soja, Missô, Melaço de cana, gengibre |
Açúcar branco, Chocolate, Alecrim, Mostarda (seca), Noz-moscada, Manjericão, Açúcar mascavo, Manjericão, Orégano, Canela |
Alcaparras, Gelatina pura, Pimenta em grão, Vinagre |
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CONDIMENTOS
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Mostarda |
Geléias ( das frutas indicadas) |
Ketchup, Maionese, Molho inglês |
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CHÁS / ERVAS
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Chá verde, Piriteiro, Gengibre, Ginseng, Camomila, Valeriana, Bardana, Cardo-Santo |
Raiz de Alcaçuz, Hortelã, Salsa, Salvia, Salsaparrilha |
Cabelo de milho, Ruibarbo, Gatária |
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BEBIDAS
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Chá verde, Café normal, Vinho tinto |
Vinho branco |
Cerveja, Licor, Chá preto, Refri (todos os tipos) |
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VITAMINAS
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QUERCITINA – ANTI-OXIDANTE
(100 a 500 mg/dia, em cápsulas)
NÃO DEVEM SER USADAS:
“A” E “BETACAROTENO”
Emagrecimento: BROMELINA |
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ERVAS
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CAMOMILA, RAIZ VALERIANA
para gases – YAKULT
FÍGADO / VESÍCULA: CARDO DE LEITE |
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