(2 pessoas) * 125 calorias cada porção * 1 colher (sopa) de farinha de trigo * 10 gramas de queijo tipo gruyère ralado * 400 gramas de abóbora madura * 1 copo de leite desnatado * pimenta-do-reino * sal
½ xícara de azeite * 2 xícara de água * 100 gramas de queijo mussarela ralado * Sal e pimenta-do-reino a gosto * 500 gramas de carne moída * 2 dentes de alho picados * 2 abóboras cabotian * 1 cebola picada
2 colher (sopa) de cheiro-verde picado * 2 colher (sopa) de óleo * 2 xícara de água * 2 quilos de abóbora cortada em cubos (sem casca e sem semente) * Sal e pimenta-do-reino a gosto * 1 dente de alho amassado * 1 cebola média picada
2 colher (sopa) de farinha de trigo * 2 colher (sopa) de margarina * 1 colher (sopa) de óleo * 2 xícara de leite * 100 gramas de queijo parmesão ralado * Sal e pimenta-do-reino a gosto * 3 abobrinhas médias em rodelas * Arroz branco para acompanhar * 2 dentes de alho amassados * 500 gramas de carne moída * 1 cebola grande picada
1 colher (sopa) de farinha de trigo * 2 colher (sopa) de salsa picada * 1 colher (sopa) de manteiga * ½ xícara de azeitonas picadas * ½ xícara de leite * 2 tomates sem pele e sem sementes picados * Sal e pimenta-do-reino a gosto * 300 gramas de carne moída * 1 cebola picada * 2 ovos cozidos * 4 abobrinhas
(1 pessoa) * 120 calorias cada porção * 200 gramas de abobrinha * ½ copo de suco de tomates * 10 gramas de queijo ralado * pimenta-do-reino * rodelas de limão * sal