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Cobertura para torta salgada

400 gramas de margarina * 1 copo de requeijão * 1 quilo de batata
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Cobertura para torta salgada

400 gramas de margarina * 1 copo de requeijão * 1 quilo de batata
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Folhado de Carne

500 gramas de massa folhada * Recheio: * 2 colher (sopa) de azeite * Sal e pimenta-do-reino a gosto * 400 gramas de carne moída * 1 cebola picada
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Folhado de Carne

500 gramas de massa folhada * Recheio: * 2 colher (sopa) de azeite * Sal e pimenta-do-reino a gosto * 400 gramas de carne moída * 1 cebola picada
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Galette Marguerita

1 xícara de folhas de manjericão picado * 1 e ½ xícara de farinha de trigo * ½ xícara de manteiga gelada * 1 colher (chá) de sal * 1 gema para pincelar * 1 ovo batido * Recheio: * 400 gramas de queijo mussarela ralado * 50 gramas de queijo parmesão ralado * 3 tomates maduros em rodelas * Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Galette Marguerita

1 xícara de folhas de manjericão picado * 1 e ½ xícara de farinha de trigo * ½ xícara de manteiga gelada * 1 colher (chá) de sal * 1 gema para pincelar * 1 ovo batido * Recheio: * 400 gramas de queijo mussarela ralado * 50 gramas de queijo parmesão ralado * 3 tomates maduros em rodelas * Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Massa Básica para Torta Salgada

14 colher (sopa) de farinha de trigo * 3 colher (sopa) de gordura vegetal hidrogenada * 2 colher (sopa) de manteiga * 2 colher (sopa) de óleo * 2 colher (sopa) de salmoura * 2 gemas
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Massa Básica para Torta Salgada

14 colher (sopa) de farinha de trigo * 3 colher (sopa) de gordura vegetal hidrogenada * 2 colher (sopa) de manteiga * 2 colher (sopa) de óleo * 2 colher (sopa) de salmoura * 2 gemas
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Massa de torta de liquidificador

1 colher (sopa) de fermento químico em pó * 13 colher (sopa) de farinha de trigo * 1 xícara de óleo de soja * 1 xícara de leite * 50 gramas de queijo ralado * 5 ovos * sal
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Massa de torta de liquidificador

1 colher (sopa) de fermento químico em pó * 13 colher (sopa) de farinha de trigo * 1 xícara de óleo de soja * 1 xícara de leite * 50 gramas de queijo ralado * 5 ovos * sal
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