1 colher (café) de bicarbonato de sódio * 1 colher (café) de essência de baunilha * 1 colher (chá) de raspas de limão * 1 colher (chá) de fermento em pó * 1 colher (sopa) de conhaque * 1 e ½ xícara de farinha de trigo * 2 e ½ xícara de amido de milho * ½ xícara de açúcar * 1 lata de doce de leite ou chocolate * 250 gramas de margarina * 3 gemas
1 colher (sopa) de fermento em pó * 2 latas de doce de leite (ou sabor de sua preferência) * 200 gramas de farinha de trigo * 600 gramas de margarina * 1 quilo de amido de milho * 600 gramas de açúcar * 6 ovos
½ xícara de nozes moídas (ou castanha do Pará ou amêndoas etc. * ¾ xícara de açúcar mascavo * 2 e ½ xícara de farinha de trigo * ½ xícara de leite * 1 colher café de essência de nozes outra dependendo da fruta seca que usar * 1 colher café de fermento em pó * 180 gramas de manteiga sem sal * 100 gramas de amido de milho * Recheio: * 1 colher café de essência de nozes * 2 colher de licor de...
2 colher (sopa) de maionese, 50 gramas de queijo gorgonzola * 2 colher (sopa) de sopa de queijo ou outra * 1 colher (sopa) de iogurte natural * 1 colher (chá) de sal * 180 gramas de farinha de trigo (aproximadamente, vai dar ponto com a farinha) * 180 gramas de manteiga sem sal * 150 gramas de amido de milho * 3 gemas
1 colher (sopa) de fermento em pó * 5 colher (sopa) de manteiga * 3 xícara de farinha de trigo * 1 e ½ xícara de açúcar * Margarina para untar * 2 ovos
1 xícara de farinha de trigo * ½ xícara de margarina * 1/3 xícara de açúcar * 1 colher (chá) de essência de baunilha * 1 colher (sopa) de margarina * 100 gramas de chocolate meio amargo picado * Margarina para untar * 2 gemas
1 e 1/3 xícara de açúcar mascavo * 2 e ½ xícara de farinha de trigo * ¾ xícara de pasta de amendoim * 2/3 xícara de manteiga * ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio * ½ colher (chá) de fermento em pó * ½ colher (chá) de sal * 2 ovos * Amendoins sem casca para polvilhar * Margarina para untar
Massa: * 1 colher (chá) de essência de baunilha * 1 colher (chá) de açúcar de baunilha * 2/3 xícara de açúcar refinado * ¾ xícara de farinha de trigo * ½ xícara de amido de milho * 4 gemas peneiradas * 2 claras de ovos * Recheio: * 1 colher (chá) de essência de nozes de boa qualidade * ¾ xícara de nozes moídas * 1 lata de doce de leite firme * Calda para Banhar: * 2 xícara de açúcar granulado ou...
Pão de Ló: * 1 colher (café) bicarbonato de sódio * 2 colher (sopa) de fécula de batata * 2 colher (sopa) de farinha de trigo * 5 colher (sopa) de açúcar * Manteiga o quanto baste para untar * 5 ovos em temperatura ambiente * Gotas de suco de laranja a gosto * 1 lata de leite condensado * Raspas de limão a gosto * Cobertura: * 1 xícara de água * 400 gramas de açúcar
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